Paris Match
"Le Local, la nouvelle pépinière culinaire durable et consciente"
Elisabeth Debourse - Publié le 18 décembre 2017
ELLE Belgique
"Le Local, le resto éthique et atypique à Bruxelles"
Céline Pécheux - Publié le 28 mars 2018
France Inter
"Le restaurant zéro déchet fait école"
Emmanuel Moreau - Publié le mardi 27 mars 2018
On est pas des pigeons, RTBF
Brussels Kitchen
"Plus qu’un restaurant, Le Local se veut véritable laboratoire innovant, réunissant dans une cuisine zéro-déchet un ballet de chefs survoltés, unis par des valeurs communes."
Sarah Cisinski & Chloé Roose - Publié le 5 janvier 2018
La Libre
"Les bonnes adresses pour un lunch professionnel à Bruxelles"
French Connect - Publié samedi 14 avril 2018
Le soir
"Le Local, la pépinière culinaire zéro déchet à Bruxelles"
Carlo De Pascale et Florence Hainaut - Publié le 27 mars 2018
Déco Idées
"Le Local : un restaurant zéro-déchet de la déco à l’assiette"
Caroline Groutars - Publié le 22 juillet 2018
RTBF
"De la "Good Food" labellisée dans 27 restos bruxellois"
Bruno Schmitz - Publié le 30 décembre 2018
